Реализуйте свои кулинарные знания и умения

Если вы любите и умеете готовить, хотите расти и
развиваться — добро пожаловать
в наш дружный, творческий коллектив!

ПОДРОБНЕЕ

О нас

Гостевой Дом “Пенаты” — это отдых, в котором объединены природный колорит и европейский уровень предоставляемых услуг .В рамках развития нашего Гостевого Дома ищем человека на должность Повара. Мы готовы обеспечить комфортные условия труда, свободу самореализации и стабильную заработную плату.

Повар

Основные задачи:

  • Обеспечение качественного приготовление блюд в соответствии с тех. картами, физиологическими нормами потребления, современной эстетики подачи блюд и органолептическими свойствами
  • Обеспечение сезонных заготовок, приготовления крафтовых настоек
  • Планирование своей работы и необходимых ресурсов, соблюдение трудовой дисциплины и графика обслуживания гостей.
  • Правильная эксплуатация и контроль работоспособности оборудования и инвентаря. Обеспечивает гигиену рабочего места и кухни в целом
  • Ведение необходимой отчетности, учета, контроля норм хранения продуктов, участие в переучетах
  • Оптимальное планирование заказов на продукты, инвентарь и трудовые ресурсы
  • Уместное проявление творчества в производстве и подаче блюд
  • Получение отзывов от гостей, консультации гостей о составе и пользе пищи
  • Подготовка и анализ технологических карт

 

Требования:

  • Профильный опыт работы от 3 лет
  • Стабильное семейное положение, позволяющее работать посменно с проживанием на объекте
  • Умение готовить блюда разных кухонь мира, умение разрабатывать меню и технологические карты, умение работать на мангале
  • Производительность выше средней, чистоплотность, находчивость, креативность
  • Умение быстро обучаться новому, гибкость, адаптивность, честность, коммуникабельность
  • Отсутствие медицинских и психологических противопоказаний работы на природе
  • Знание языков: русский, украинский
  • Навыки работы на компьютере

Почему мы?

Отсутствие постоянного и непрерывного
потока людей

Вы главный человек на собственной кухне!

Мы выплачиваем зарплату без задержек

Бесплатное проживание, здоровое питание, компенсация транспортных расходов

Прямой контакт с гостями

Дружелюбная и молодая команда

Остались вопросы?

Оставьте свои контакты и мы вам перезвоним!

Файл не выбран

*ссылка на ваше резюме позволит ускорить принятие решения о сотрудничестве

Контакты для детальной информации:

+38 050 400 83 87

senior_admin@penates-kharkiv.com.ua